Liebe Genießer*innen,
wir haben in unserer Produktionsküche frisch geerntete, französische Aprikosen aus der Provence eingeweckt. Die Aprikosen mit Riesling und grünem Pfeffer eigenen sich wunderbar für ein köstliches Dessert und werden für Ihre Gäste zum besonderen Geschmackserlebnis. Die vollmundige Bergeron-Aprikose, eingemacht mit Weißwein und würzigem, grünen Pfeffer harmoniert herrlich mit Süßspeisen, passt aber auch wunderbar zu Geflügelgerichten, z.B. zu gefüllten Wraps....
Hier geht's zum Rezept mit Wraps:
Hier geht's zu den eingemachten Aprikosen: