Zutaten:
6 | Riesengarnelen | |
Saft einer 1/2 Zitrone | ||
2 | EL | Bärlauchpaste |
Salz, Pfeffer, Olivenöl | ||
Baguette |
Die Garnelen bis auf das Schwanzsegment schälen und den Darm entfernen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Ölivenöl bei leichter Hitze braten - vom Herd nehmen Zitronensaft und Bärlauchpaste zugeben und durchschwenken, mit Baguette servieren.