Basilikum-Minz-Paste
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- Artikel-Nr.: D038
Feine Paste aus frischem Basilikum und frischer Gartenminze. Unsere Basilikum-Minzpaste kann... mehr
Produktinformationen "Basilikum-Minz-Paste"
Feine Paste aus frischem Basilikum und frischer Gartenminze.
Unsere Basilikum-Minzpaste kann dünn als Brotaufstrich oder zum Abrunden vieler Gerichte verwendet werden.
Sehr beliebt ist die Paste zu frisch gekochten Spaghetti und Parmesan.
Besonders gut eignet sie sich auch als Zutat für Tabooule und Joghurtsaucen.
Zutaten
Distelöl, Kräuter (Basilikum 25%, Minze 6%), Sonnenblumenkerne, Steinsalz
Nährwerte (Angaben je 100g)
| Brennwert | 2.244/545 KJ/Kcal |
| Fett | 57,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 3,3 g |
Das ist eine Vorschau mehr
Rezepte für "Basilikum-Minz-Paste"
Spaghetti mit Delikat essen Kräuterkreationen oder Bodensee-Peschto und Parmesan
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, abschütten und
Zanderfilet mit Kräuterkruste auf Champignon-Lauchragout
Die Zanderfilets portionieren und mit Zitronensaft und Salz würzen.
Bodenseefelchenfilet auf Tomatenragout mit Kräutercrêpes
Fleischtomaten abziehen und entkernen.
Tomaten-Mozzarellaspieße mit Kräuterpaste
Kirschtomaten und Mini-Mozzarella mit einer Gurkenscheibe aufspießen,
Marinierte Paprika mit Delikat essen Kräuterpaste
Die Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden,
Maishähnchenbrust mit Kräuter-Senfkruste auf Ratatouille
Maishähnchenbrüste von beiden Seiten anbraten, Toastbrot entrinden und fein zerreiben,
Rücken vom Schwäbisch Hällischen Schwein mit Kräuter-Senfmantel
Den Schweinerücken mit Salz und Pfeffer würzen,
Filet vom Bachsaibling auf Kräuterrisotto
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Butter andünsten,
Roastbeef auf Kräuterrisotto mit mediterranem Gemüse
Das Roastbeef mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas Öl scharf anbraten
Marinierte Zucchiniröllchen mit Schafskäse
Die Zucchinischeiben von beiden Seiten mit der Basilikum-Minzpaste bestreichen und auf ein Backblech legen.
Hähnchenbrustroulade mit Basilikum auf Kräuterrisotto
Die Hähnchenbrust flach aufschneiden und zwischen zwei Frischhaltefolien plattieren.
Couscous-Salat mit Gemüse und Minze
Für den Salat eignen sich Gemüse wie Karotten, Staudensellerie,Gurken, Paprika, Zucchini und Tomaten.
Spiess mit Gemüse und Garnelen
Paprika, Zucchini und Lauchzwiebeln in gleichgroße Stücke schneiden
Ruccolasalat mit Parmesan und mariniertem Mozzarella
Mini-Mozzarella mit Basilikum-Kräuterpaste kurz marinieren.
Gurken-Tomatensalat mit Minze
Gurke schälen und der Länge nach halbieren
Lachsschinkenröllchen
Den Quark mit der Basilikum-Minzpaste verrühren.
Fetakäsesäckchen
Zucchini, Fetakäse und Oliven in kleine Würfel schneiden.
Gurkencarpaccio mit Minze
Gurke in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller verteilen.
Flammkuchen mit Fetakäse und Lauchzwiebeln
Basilikum-Minzpaste mit Schmand verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken
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